Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuileté
1 aubergine
2 steaks haché
huile d'olive
huile d'olive
huile
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez l'aubergine et la couper en fines lamelles. Dans une casserole versez de l'huile d'olive et faites revenir l'aubergine.
Versez un fond d'huile dans une autre casserole et faites cuire la viande hachée que vous émiettez tout en faisant cuire.
Faites des ronds de pâte feuilleté et enfournez pendant 20 minutes environ.
Prenez un rond de pâte feuilleté, déposez 3 ou 4 tranches d'aubergines, versez la viande et fermez comme un baluchon. Répétez l'opération pour les autres ronds de pâte feuilleté. Mettre au four 5-6 minutes.
Et c'est prêt !
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